コーヒー豆仕入れに平成珈琲さんに行ってきました。
いつも購入するマンダリンブレンドなんだけど
今回はグアテマラブレンドです。
マンダリンブレンドより苦味が少ないグアテマラブレンド
これからも色んな豆を試していこうと思います。
ミルもコンパクトな業務用で挽かれた豆が均一でドリップ時の膨らみがとっても綺麗
いつも見惚れてます。
スナックバー改めカフェバーになりそうです(๑>◡<๑)
2022.06.04
6月のシェフの日
2022.05.31
仕入れ
2022.05.16
新入り
2022.05.13
新しいお酒
2022.05.12
ルーティン